Auf einen Blick
- Rechtsform
- GmbH & Co. KG
- Gründung
- 1912
- Mitarbeiter
- über 70
- Geschäftsführung
- Marius Mezger
- Handelsregister
- Registergericht Ulm, HRA 721803
- Standort
- Ellwangen, Baden-Württemberg
- Jahreskapazität
- rund 750 Millionen Verpackungen (nach eigenen Angaben)
- Zertifizierungen
- ISO 9001, BRCGS Global Standard for Packaging Materials, EcoVadis Bronze (2025)
- Branchen
- Lebensmittel
Kunststoffverpackungen für Metzgereien, Gastronomiebetriebe und Süßwarenhersteller bestimmen das Programm der Mezger Verpackungen GmbH & Co. KG aus Ellwangen in Baden-Württemberg. Das Unternehmen besteht seit 1912 und wird in vierter Generation als Familienbetrieb geführt.
Im Mittelpunkt stehen MAP-Schalen für Lebensmittel unter modifizierter Atmosphäre, etwa für Fleisch, Wurst, Fisch, Salat und Gemüse, dazu die passenden Deckel sowie PP-Folien. Eigene Sortimente sind auf Süßwarenhersteller und auf den Bedarf von Metzgerei und Gastronomie zugeschnitten.
Der Standort Ellwangen umfasst eine Gesamtfläche von 10.000 Quadratmetern für Produktion und Lager; nach eigenen Angaben entstehen dort rund 750 Millionen Verpackungen im Jahr. Über 70 Mitarbeitende sind beschäftigt. Der Betrieb ist nach ISO 9001 sowie nach dem BRCGS Global Standard for Packaging Materials zertifiziert und erhielt 2025 die EcoVadis-Bronze-Medaille.
Auf eigenen Tiefziehmaschinen entstehen außerdem Blister, Trays, Sortiereinlagen, Klappverpackungen und Abdeckhauben.
Produkte und Leistungen
| Produkt | Leistung | Beschreibung |
|---|---|---|
| MAP-Verpackungen | Packmittel & Verpackungen | Schalen für die Verpackung unter modifizierter Atmosphäre, etwa für Fleisch, Wurst, Fisch, Salat und Gemüse. |
| Deckel | Packmittel & Verpackungen | Auf die Schalen des Sortiments abgestimmte Deckel zum Verschließen der Verpackung. |
| Süßwarenverpackungen | Packmittel & Verpackungen | Kunststoffverpackungen, die eigens auf die Anforderungen von Süßwarenherstellern zugeschnitten sind. |
| Metzgerei & Gastronomie | Packmittel & Verpackungen | Verpackungssortiment für den täglichen Bedarf von Metzgereien und Gastronomiebetrieben. |
| PP-Folien | Folien und flexible Verpackungen | Polypropylen-Folien aus eigener Extrusion für die Verpackungsindustrie, als Rolle in Standard- oder Sonderausführung. |
| Tiefziehverpackungen | Packmittel & Verpackungen | Blister, Sortiereinlagen, Trays, Klappverpackungen, Verkaufsverpackungen und Abdeckhauben aus eigener Tiefziehfertigung. |
Häufige Fragen
Für welche Lebensmittel eignen sich die MAP-Schalen?
Die Schalen sind für Obst und Gemüse, Frischfleisch, Frischfisch, Wurst- und Käseaufschnitt, Meeresfrüchte und Convenience-Produkte ausgelegt. Die passenden Deckel aus Polypropylen gibt es in sieben Durchmessern von 68 bis 145 mm.
In welchen Abmessungen fertigt Mezger PP-Folien?
Die Polypropylen-Folien aus eigener Extrusion sind in Breiten von 350 bis 820 mm und Dicken von 180 bis 1.800 µm erhältlich, gewickelt auf Kerne mit 76 oder 152 mm Durchmesser.
Welche Süßwarenverpackungen stellt Mezger her?
Für Pralinen, Gummibärchen und Schokoladenprodukte fertigt das Unternehmen Kunststoffverpackungen, deren Form und Farbe individuell gestaltet werden.
Seit wann besteht das Unternehmen?
Das 1912 in Ellwangen gegründete Unternehmen stellte zunächst Pergamentdärme für Wurst her. 1954 entstanden die ersten Kunststoffschalen, 1963 kamen automatische Tiefziehmaschinen hinzu, 2011 die eigene Folienextrusion.
