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Industrievereinigung für Lebensmitteltechnologie und Verpackung e.V. (IVLV)

Auf einen Blick

Rechtsform
e.V.
Gründung
1964
Geschäftsführung
Dr.-Ing. Tobias Voigt
Sitz
Freising (am Standort des Fraunhofer IVV)
Forschungsstellen im Netzwerk
25
Laufende Gemeinschaftsprojekte
35
Projekte in der Datenbank
412
Öffentliche Förderung
rund 3 Millionen Euro pro Jahr
Branchen
Lebensmittel, Getränke

Die Industrievereinigung für Lebensmitteltechnologie und Verpackung e.V. (IVLV) initiiert und begleitet anwendungsorientierte, vorwettbewerbliche Forschungsvorhaben über die gesamte Wertschöpfungskette. Im Netzwerk arbeiten Unternehmen aus Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie, aus der Packmittel- und Packstoffherstellung sowie aus dem Verpackungs- und Süßwarenmaschinenbau mit Forschungsstellen zusammen. Zielmärkte der Ergebnisse sind vor allem Lebensmittel und Getränke.

Die Forschung läuft in Arbeitsgruppen. Die Gruppe Verpackungsmaterialien entwickelt umweltgerechte Verpackungslösungen für unterschiedliche Füllgüter, die Gruppe Konformität von Verpackungen befasst sich mit alternativen Methoden der lebensmittelrechtlichen Konformitätsbewertung, und die Gruppe Abfüll- und Verpackungsprozesse optimiert automatisierte Verarbeitungs- und Verpackungsabläufe. Weitere Arbeitsgruppen behandeln den Erhalt der Lebensmittelqualität, hygienegerechte Produktion, Schokoladentechnologie, pflanzliche Lebensmittel, Süßwarenmaschinen und angewandte Digitalisierung.

Für Entwickler zugänglich sind die Ergebnisse über die Projektdatenbank, die 412 durch oder über die Vereinigung geförderte Projekte dokumentiert. Laufende Vorhaben sind etwa CoatNanoCell zu recyclingfähigen Papierverbundverpackungen. Aktuell laufen 35 Gemeinschaftsprojekte, im Netzwerk arbeiten 25 Forschungsstellen mit, und die öffentliche Förderung beziffert die Vereinigung auf rund 3 Millionen Euro pro Jahr. Der Wissenstransfer läuft über Zukunftstage und Fachveranstaltungen, 2026 unter anderem zur Konformität von Lebensmittelverpackungen im Oktober, sowie über Publikationen und ein Abo-Angebot für Mitgliedsunternehmen.

Gegründet wurde die Vereinigung 1964. Organe sind Vorstand, Geschäftsführung, Gutachterbeirat und die Arbeitsgruppen. Der Sitz liegt in der Giggenhauser Straße 35 in Freising, am Standort des Fraunhofer IVV. Tobias Voigt.

Produkte und Leistungen

Produkt Leistung Beschreibung
Gemeinschaftsforschung Verbände und Institute Initiierung und Begleitung vorwettbewerblicher Forschungsvorhaben über die gesamte Wertschöpfungskette hinweg.
Arbeitsgruppe Verpackungsmaterialien Verbände und Institute Entwicklung umweltgerechter Verpackungslösungen für unterschiedliche Füllgüter und Anwendungsfälle.
Arbeitsgruppe Konformität von Verpackungen Verbände und Institute Arbeit an alternativen Methoden der lebensmittelrechtlichen Konformitätsbewertung von Packstoffen.
Arbeitsgruppe Abfüll- und Verpackungsprozesse Verbände und Institute Optimierung und Entwicklung automatisierter Verarbeitungs- und Verpackungsprozesse für die Lebensmittelindustrie.
Weitere Arbeitsgruppen Verbände und Institute Lebensmittelqualität, hygienegerechte Produktion, Schokoladentechnologie, pflanzliche Lebensmittel, Süßwarenmaschinen und angewandte Digitalisierung.
Projektdatenbank Verbände und Institute Datenbank mit 412 geförderten Projekten, darunter CoatNanoCell zu recyclingfähigen Papierverbundverpackungen.
Zukunftstage und Veranstaltungen Messen und Fachmedien Fachveranstaltungen, 2026 etwa zur Konformität von Lebensmittelverpackungen im Oktober.
Wissenstransfer-Abo und Publikationen Messen und Fachmedien Veröffentlichungen und Abonnement zum Wissenstransfer für die angeschlossenen Mitgliedsunternehmen.

Häufige Fragen

Welche Aufgaben hat die IVLV?

Vorwettbewerbliche Gemeinschaftsforschung zu Lebensmitteltechnologie und Verpackung ist die Kernaufgabe. Die Vereinigung initiiert Projekte, bringt Unternehmen und Forschungsstellen zusammen, begleitet die Vorhaben fachlich und organisiert den Transfer der Ergebnisse in die Praxis.

Welche Arbeitsgruppen gibt es?

Eigene Gruppen bestehen für Verpackungsmaterialien, Konformität von Verpackungen sowie Abfüll- und Verpackungsprozesse. Weitere widmen sich dem Erhalt der Lebensmittelqualität, hygienegerechter Produktion, Schokoladentechnologie, pflanzlichen Lebensmitteln, Süßwarenmaschinen und angewandter Digitalisierung.

Wie viele Projekte begleitet die IVLV?

Die Projektdatenbank verzeichnet 412 geförderte Vorhaben, aktuell laufen 35 Gemeinschaftsprojekte. Im Netzwerk arbeiten 25 Forschungsstellen mit. Die öffentliche Förderung gibt die Vereinigung mit rund 3 Millionen Euro jährlich an.

Wer arbeitet in der Vereinigung mit?

Beteiligt sind Unternehmen aus Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie, aus Packmittel- und Packstoffherstellung sowie aus dem Verpackungs- und Süßwarenmaschinenbau, dazu Forschungsstellen. Organe sind Vorstand, Geschäftsführung, Gutachterbeirat und Arbeitsgruppen.

Seit wann besteht die IVLV und wo sitzt sie?

Die Industrievereinigung entstand 1964 und arbeitet heute von der Giggenhauser Straße 35 in Freising aus, am Standort des Fraunhofer IVV. Tobias Voigt, dem ein Gutachterbeirat zur Seite steht.

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