Hugo Beck
Neuer Flowpacker: Hygiene ist alles

03.07.2020 Der Verpackungsmaschinenspezialist Hugo Beck erweitert sein Portfolio mit einer neuen horizontalen Flowpackmaschine in Hygienic-Design-Ausführung. Die Flowpack R ist besonders kompakt gebaut und erreicht Verpackungsgeschwindigkeiten von bis zu 300 Takten pro Minute.

3-D-Bild der Flowpack R. Die kompakte Flowpackmaschine ist nach den Prinzipien des Hygienic Design konstruiert.
© Foto: Hugo Beck
3-D-Bild der Flowpack R. Die kompakte Flowpackmaschine ist nach den Prinzipien des Hygienic Design konstruiert.

Die Flowpackmaschine ist für viele Verpackungsanwendungen im Bereich frischer und tiefgekühlter Lebensmittel geeignet und setzt für Hugo Beck neue Maßstäbe im Hygienic Design. Angesichts immer strengerer Lebensmittelhygienestandards hat das Unternehmen den Fokus darauf gesetzt, eine Maschine zu entwickeln, die besonders leicht zu reinigen und zugänglich ist sowie schnell an verschiedene Produktlinien adaptierbar.

Alle Oberflächen, die mit Produkten in Kontakt kommen können, bestehen aus Edelstahl mit einer Oberflächenrauigkeit von ≤ 0,8 µm und alle verwendeten Materialien sind für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen.

Hygienerisiken werden dadurch weiter gesenkt, dass in der Konstruktion Abwinklungen und schwer zugängliche Bereiche, die üblicherweise die Bildung von Schmutznestern fördern würden, vermieden wurden. Insgesamt wird dadurch auch die Reinigung noch einfacher.

Die Flowpack R ist in Balkon-Bauweise ausgeführt mit großer Bodenfreiheit, sodass jederzeit eine Nassreinigung durchgeführt werden kann. Durch die abgeschrägten Edelstahlelemente können Flüssigkeiten und Verunreinigungen leicht ablaufen oder abgelöst werden.

Hohe Geschwindigkeiten und Flexibilität sind weitere Hauptmerkmale der Flowpack R. Die Maschine ist mit einer rotierenden Querschweißung ausgestattet und erreicht im Standard bis zu 150 Takte pro Minute, optional bis zu 300 Takte pro Minute. Es sind auch leistungsfähigere Maschinen in Planung, die Anwendungen mit bis zu 700 Takten pro Minute ermöglichen.

„Hygienic Design ist eine wesentliche Voraussetzung für viele Verpackungsanwendungen im Lebensmittelbereich“, erklärt Timo Kollmann, Vertriebsleiter bei Hugo Beck. „Wenn man zusätzlich die Notwendigkeit berücksichtigt, ein breites Produktspektrum schnell und flexibel verpacken zu müssen, dann sind unsere neuen Flowpack R-Maschinen ideal dafür geeignet, optimale Verpackungsergebnisse bei hohen Geschwindigkeiten in Produktionsumgebungen mit strengen Hygieneanforderungen zu erzielen.“

Die Balkon-Bauweise bedeutet eine strikte Trennung von Antriebstechnik und Produkttransportbereich, wobei sich Antriebe und Zahnriemen auf der Rückseite befinden. Der Schaltschrank befindet sich ebenfalls auf der Rückseite der Maschine, wodurch Kabellängen und -abstände reduziert werden und eine effektivere Nassreinigung sowie die Entfernung möglicher Schmutznester ermöglicht wird.

Standardmäßig sind alle Gurte blau und aus Materialien gefertigt, die für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen sind. Für die Flowpack R sind eine Reihe von Zusatzoptionen erhältlich wie detektierbare Kabelbinder und Schraubensicherung, um sicher zu stellen, dass keine Gefahr einer Produktkontamination besteht.

Die Flowpackmaschinen werden über einen intuitiven Touchscreen bedient. Mit ihren leicht austauschbaren Formschultern und der werkzeuglosen Bedienung sind Umrüstzeiten deutlich verkürzt, was die Flexibilität der Produktionslinien zusätzlich erhöht.

Mit ihrer kompakten Bauweise ist die Flowpack R platzsparend konstruiert und lässt sich einfach in bestehende Linien integrieren. Damit eignet sie sich ideal für das Verpacken von Obst und Gemüse, Wurst- und Fleischwaren sowie Käse und Molkereiprodukten. Auch Tiefkühlprodukte, Süß- und Backwaren können schnell und sicher verpackt werden, ob einzeln oder im Gebinde.

Jede Maschine ist daher je nach Verwendungszweck optional erweiterbar durch diverse Handlingsysteme, wie zum Beispiel Kaskadenbänder, und Robotersysteme zum Eintakten, Stapeln und Gruppieren der zu verpackenden Produkte.

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